想來炭平已經想了快要一年了，遲遲無法成行的原因除了這裡真的不便宜、路途又遙遠之外，最著名的間人蟹也只有冬季才有。種種的因素加起來，讓炭平之行一再的延後。這次好不容易排除萬難，實現了長久以來的願望！
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以往寫溫泉旅館都習慣全部寫在同一篇，但炭平實在太讓我喜歡了，想要好好詳細的紀錄，所以就把食物跟設備分成兩篇來寫了。這次來的第一天天氣非常差，狂風暴雨，第二天早上天氣則是很好，照片會有穿插兩天的部分。以下就開始記錄這間超棒的旅館啦！
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炭平位在京都丹後，用google map查一下就知道這裡雖然也在京都，但離市區超遠，開車單程就要兩個多小時，加上附近除了天橋立(其實車程也有四五十分鐘)之外沒有太出名的觀光景點，所以來這裡真的要特別跑一趟。也因為這裡建築物實在不多，所以旅館非常好找，從京都市區開過來一出新間人隧道就能看到炭平在左手邊了。
原本這裡只有本館一棟建築，但因為生意太好，所以持續地擴建。現在的規模除了本館之外還有離室、貸切風呂棟跟圖書館等等。
這棟黃色的建築就是本館。
本館前面更接近海的地方有幾棟建築，就是新建的離室跟圖書館。
本館後面則是貸切風呂棟。
炭平的大廳跟一般旅館的大廳很不一樣，沒有很富麗堂皇的check in 櫃台，但是一走進這裡就覺得很舒適，很有放鬆的感覺。這裡非常妙，並不會有常駐的櫃台人員站在那裏服務，但是當你需要幫忙時，他們就會適時地出現，像我們進來要check in 時，明明走進大廳沒半個人，但約莫半分鐘就有服務人員來幫忙了。應該是他們都有在暗中觀察客人吧......
這裡check in前會先送上迎賓的小點，這天天氣超冷，送上來的是熱呼呼的甜酒釀，喝完之後有種療癒的感覺。
接著服務人員就送上文件讓我們填，填完後就完成了check in手續，接著就會幫我們拿著行李前往房間。
接著我就分區域來記錄了。
~ 客房 ~
炭平的客房有非常多種，分別為：離室季音庵、離室海鈴、特別室 奏水の間、和洋室 さざ波/白韻、一般客室。這次我們住的是離室季音庵中的星乃音。
星乃音離本館距離不遠，其實就隔一條馬路而已，只可惜那天下雨，所以出門還是要拿傘，不然會淋濕。
放上官網房間平面圖，星乃音這間有60平方米，最多可以住到四個人，所以兩個人來住相當寬闊。
一進門感受就很好，相當明亮、乾淨的空間。
這間房型有兩張雙人床，床的軟硬適中，非常舒適！是有名的席夢思名床......
床跟床中間有插座，可以用來充電手機。床頭櫃上也放了一個備用的手電筒，應該是停電時備用的吧？
這個床躺起來超級舒服，一躺上去就完全不想起來了！
寢室跟客廳是在同一個空間，中間有一個長桌稍微隔開
桌子上有著膠囊咖啡機，當然裡面有附免費的四個膠囊，讓房客能夠自己泡咖啡喝。
除了膠囊咖啡之外，也有茶包跟咖啡包，旁邊的冰箱則是有免費的兩瓶礦泉水。
很典雅的咖啡杯。
櫃子中有一台電視，這台電視是移動式的，就像一個電腦螢幕，可以拿出來放在想放的地方看。
除了電視之外，還有一台音響，打從我們一踏進房間裡，房間就撥放著非常輕柔的音樂！因為聽著這個音樂真的很舒服，所以我們放了一整天......第一次住到這麼享受的旅館啊！
音響的下方是保險櫃，可以把包包鎖進去。
櫃子中還有睡衣、襪子跟衣物袋。日本的溫泉旅館真的很棒，每次都不用再另外帶睡衣，直接穿旅館提供的就好了！
客廳的空間不算小，本來以為這種和式椅坐起來腳會不太舒服，但沒想到滿舒適的。
這天的天氣不好真的很可惜，因為隔一天好天氣時的風景大概漂亮一萬倍吧！從窗戶直接可以看到日本海，超享受的！
這是第一天看出去的景色，當時外面狂風暴雨，實在讓人不想多待。
這是第二天的景色，超漂亮的吧！非常難忘記第二天從床上起來一抬頭就看到湛藍的日本海的感動！當時真的覺得人生努力工作就是要來享受啊！！！
客廳桌上放了小茶點和一些介紹炭平的資料文宣。
非常貼心的小紙條，旁邊還有小摺紙做裝飾。
盒子內裝的茶點，吃起來我覺得普普通通，倒是沒有特別好吃。
一人一支鑰匙，這樣分開行動也不用擔心進不了門。
客廳一隅還放了台空氣清淨機，保持室內的清新空氣。
這裡的廁所是單獨一間，和浴室是分開的。這裡的貼心度真的爆表，還提供了衛生棉！真的超棒的。
浴室這邊也是我很喜歡的設計，因為我們的房型有附溫泉，所以浴室這邊溫泉跟洗手台是分開的。
日式旅館的備品向來就很齊全，舉凡牙膏牙刷刮鬍刀全部都有。
附有LED燈的鏡子！一直想入手這種鏡子，覺得用起來很方便。
沐浴備品也是用進口貨！完全就是走高級路線！當然這裡的吹風機也不馬虎，用的是Panasonic的負離子吹風機，炭平在硬體設備上真的很花心思啊。
旁邊則是衣櫃，讓我們脫了衣服可以直接到溫泉池中。
小門外就是半戶外的溫泉了。
值得一提的是門口放了貴藻土的地墊，這個吸水能力真的超強的，踩一踩腳馬上就乾了。
這個半戶外的溫泉是全天候流動的，隨時想泡就隨時進去，不用再放水！實在非常奢華！溫泉池旁邊就是一個小沐浴空間。其實這裡還有個門可以跟外面陽台相連接，但是這天實在太冷，所以我們都沒有把門打開。
~ 公共區域 ~
接著就來介紹炭平的公共區域。
@ 本館 @
這棟黃色的建築就是炭平的本館，從這個小小的門進去就是大廳。
炭平的大廳是個很舒適的空間，基本上這裡不太會讓你看到服務人員站在這裡，但前面有提到過，當你露出需要幫助的眼神時，他們很神奇的就會出現！
櫃檯上擺著炭平得獎的獎牌，炭平已經開張150年了，能夠在此屹立不搖，真的有兩把刷子。
櫃檯的另一邊放著旅館的簡介，炭平今年二月在城崎溫泉開了姊妹店──季と時。宣傳單上看起來也是很不錯，有機會應該要去住看看。
牆壁上掛著可愛的天氣預報娃娃
大廳的牆上有著許多不同的飲料，但是這些飲料都是要錢的，雖然不是很貴，但內心還是希望如果免費提供會更好。
一杯其實也才一百元，要收費可能是免費的話怕一下子就被客人喝完吧。
除了果汁、水果酒之外，也有日本酒、清酒等等。
不同的容器收費也不同。
還有比較高級的酒類，當然價錢就是比較高一點。
大廳的後面有一個大烤桌，這裡可以溫酒、烤餅乾。
傍晚的烤桌是我們吃零食的好地方！
如果用500円買一壺清酒，就可以在這裡溫來喝，感覺非常愜意。
旁邊放著所有需要的用具，很方便。
這個架子就是拿來烤餅乾的。
但不知道是我們不會烤，還是這餅乾原本就是這種口感，烤起來很硬，不是很好吃......
本來以為會像麻糬一樣膨起來，但結果只是燒焦而已......orz，整個咬起來超硬的，很失望啊。
我們這天用餐時間選的是八點，因為本來想說看完夕陽再回來吃飯剛剛好，沒想到當天狂風暴雨，根本沒有夕陽可看，所以後來就早早窩在旅館中了。還好旅館大廳有提供超多吃的東西，所以也可以填一下肚子。這個是烤番薯，常常被拿光，但也還好服務人員會補貨，所以還是吃的到。
六點以後就會供應關東煮，我覺得超棒的！
這個關東煮的供應時間是晚上六點到十一點，能在冷冷的天氣中來上一碗真的是很幸福的事！
關東煮的種類比想像中的還要多，蠻豐富的！要不是考量到晚一點要吃螃蟹大餐，是很想每一樣都嚐嚐看。(但真心奉勸不要，因為晚餐的份量超多！)
我們很節制地只拿了三樣。
味道帶有高湯的甜味，其中三個裡面我最喜歡的就是蛋。在台灣關東煮比較少加蛋，但日本的關東煮倒是滿流行煮蛋的。
大廳外有個戶外的沙發區，天氣好的時候在這裡應該很舒服吧！但這天實在太冷了，一出室外只想趕快躲回屋內。
話說我很喜歡晚上炭平的燈光，配上色溫有著非常溫暖的感覺！比起白天的光線，我覺得夜晚的炭平更迷人！
因為室內都是打黃光的關係，看起來非常的溫暖！
炭平的整體設計就是走舒服路線，不會浮誇奢華，但讓人就是感覺很放鬆，來這裡真的能得到身心靈的放鬆。
大廳後方有著很多浴衣可以自由選擇！不是我要說，以往的旅館都是很多客人，所以一下子好看的花色就沒了，遇缺也不會補。但是炭平這裡不論何時經過都是放滿的狀態！
可以選擇的花色還算滿多的，剛開始要選的時候也是眼花撩亂的，服務人員還很貼心地告訴我們哪些是人氣花色！
除了浴衣之外，連腰帶都是漂亮的顏色，很能吸引女生啊~~
旁邊的櫃子上，擺著這一罐罐的香氛，這裡還能讓客人自己製作香氛包帶回家！
製作方式很簡單，先選好自己想要的香味
接著低在化妝棉上，然後裝入袋子中。這些香氛的味道真的很香，光聞到就覺得很舒服。而且裝化妝棉的袋子也非常漂亮，是個非常棒的小小紀念品。
這個小空間的另外一邊放著牛奶冰淇淋，不過這也是要收費的，所以我們就只有看看而已。
本館的二樓是一般客室和餐廳。
二樓樓梯間的小擺飾。
@ 圖書館 @
在本館外的這間白色建築是炭平的圖書館，其實說是圖書館，我覺得更像一個放鬆的交誼廳，畢竟很少會有人來溫泉旅館看書吧......
圖書館的門口裝飾，很有日式風情。
圖書館內部有很多造型奇特的躺椅，這些躺椅躺在上面很舒服，很適合泡完溫泉的時候躺著休息。
同樣地，我也比較喜歡晚上的光線，很溫暖、柔和。
這裡因為有一個貸切風呂，所以在等待時也可以躺在躺椅上等，順便從書架上拿個幾本書看！人生就該如此愜意。
架上的書種類超多，從小孩子的繪本到旅遊、哲學、藝術等等。
多希望家裡也有個這麼棒的空間啊！
圖書館內還有放個小小的點心吧，但是是要付費的......
但是這裡都沒有人看守，非常良心制。(或許有用攝影機監視吧，我也不確定)
~ 溫泉 ~
以前炭平有大浴場，但是在2018年翻新後，全部都改成貸切風呂！館內總共有六個貸切風呂，雖然數量不多，但總是有空位，除了特定幾個外，非常好等。要使用溫泉時，只要燈沒亮就代表這間目前可以使用，所以一目了然，非常簡單。
這六個貸切風呂分別為在三個不同的地方，分別在本館、貸切風呂棟及圖書館。
千雫の湯是獨立的貸切風呂棟，這邊總共有四個貸切風呂，分別是月見の湯、すみの湯、ひなの湯和美山の湯
@ 月見の湯 @
月見の湯是以岩石作為主題的溫泉
這是裡面換衣服的空間。
卸妝乳、洗手乳、乳液等等一應具全。
溫泉旁邊就是洗澡沐浴的空間。這裡的熱水是不間斷供應的，不像有的溫泉旅館熱水開了一陣子就會自動關掉，要一直不停的去壓熱水。
以岩石作為基底的溫泉，大小約莫是兩個人泡的尺寸吧。
@ ひなの湯 @
這個是以木頭為設計的溫泉
其實我滿喜歡這個溫泉的，因為用檜木跟新木的關係，走進來就能聞到木頭的味道，非常好聞。
但是 ひなの湯空間較為狹小，所以王先生看了之後就很嫌棄......明明木頭設計就跟溫泉超搭的啊！
@ 美山の湯 @
以陶器為設計的溫泉
美山の湯內部空間超大，光是換脫衣服的地方就不小了。
進去之後不管沐浴空間或是溫泉池，我覺得同時三五個人一起泡應該也不成問題。
但是溫泉池的設計就很中規中矩......我覺得看起來超像小游泳池的@@
這天天氣太冷了，不然開窗可以看看窗外的庭園造景應該也是很不錯吧。
說到以陶為設計的溫泉池，這裡推薦一下共立集團在琴平溫泉的敷島館，那個陶缸就真的很有特色了！
@ すみの湯 @
すみの湯是以寢湯作為概念的溫泉。
這間的換衣空間也是很大
非常漂亮的沐浴空間
所謂的寢湯就是設計讓人躺著泡溫泉的池子，根據網站上的介紹，這個貸切風呂是裡面最有特色的。(雖然我沒泡到這個~QQ，時間太短了，來不及六個都泡)
貸切風呂棟的走廊上提供了免洗備品。
裡面有梳子、刮鬍刀、髮帽、棉花棒等等。
其中還有一個糖果罐，說吃裡面的糖可以預防感冒！
接下來是本館的溫泉
@ 海の湯 @
海の湯位在本館的二樓，主打的是海景溫泉，空間也是非常的大
這是沐浴空間
海の湯比美山の湯更大，看到官網的圖片，打開窗戶可以直接看到日本海，天氣好的時候還能看著夕陽西下泡溫泉，視野相當不錯。但是狂風暴雨的這天我們當然是沒有開窗啦......
二樓通道這邊有放著冰涼的桑茶，不帶甜味，但是泡完熱熱的溫泉後喝一杯會感覺通體舒暢！
最後一個溫泉位在圖書館那棟建築，也是六個貸切風呂中唯一有收費的溫泉。
@ 桜の湯 @
不愧是有收費的溫泉，這裡的用品明顯比其他的地方還要好。以往泡溫泉我覺得最容易被忽略的就是公共溫泉處的吹風機，炭平其他溫泉的吹風機也都是比較默默無名的，唯有桜の湯的吹風機也是Panasonic的。
雖然桜の湯是有收費的，但不是全天候收費，而是晚上六點以前需要預約、收費，費用為 45分 3,240円。晚上六點以後如果有跟櫃台預約就要收費，如果沒人預約也沒人使用就可以免費使用喔！
這裡之所以會叫做桜の湯是因為春天的時候，窗外的櫻花樹開滿櫻花，打開窗戶就能邊泡溫泉邊賞櫻！這個溫泉也是六個裡面最熱門的喔！
總結來說我真的超喜歡炭平這家溫泉旅館的。因為整個旅館不只用硬體設備讓人放鬆，其中還包括了輕音樂、香氛等其他感官刺激，讓旅客只要待在旅館內就是一種享受，更不用提晚上的間人蟹，超級美味的螃蟹讓人念念不忘，難怪我有一個認識的學長每年都要來炭平報到。以上就是炭平的硬體介紹，下一篇就要來介紹炭平的美食囉。
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