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大航海時代系列(大航海時代シリーズ)是由日本光榮公司出品的著名的電視和電腦遊戲系列。其中的第二代是系列中最經典,也是我開始接觸這遊戲的一代。這個遊戲的背景是以15世紀至17世紀,在歐洲至世界各地發生的「地理大發現」。其中在二代的片頭寫下了這段話:

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拜新冠肺炎所賜,這次往來日本後有一段很長的居家隔離期間,這段時間實在太無聊,所以就開始來找房子。畢竟也工作了幾年,加上先生在日本已漸漸穩定,所以一直很想有一間屬於自己的家。這次就藉著這個長假期好好的來尋覓一番。

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這個月的聚餐選在2020年新開的壽司店──壽司芳。來嘗嘗看這家東西合併的新形態壽司餐廳!

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距離上一篇文章「送貓咪去日本」居然已經過了三年,這三年發生太多變化,導致原本的計畫一直延後。最後終於在2020年年尾達成了這項任務,讓牙牙平安的到達了日本的家中。這篇就來記錄一下拿到血清報告後的相關步驟吧!

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好不容易有機會來台中,就預訂了想吃很久的鮓鈴木幸介。這家是2020米其林餐盤推薦的壽司店,也是台中人口耳相傳中的壽司名店。

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位在高雄的無菜單法式料理,有著無限的創意、精彩的搭配,每一道都像藝術品般的繽紛精緻,讓人覺得特地南下一趟有其價值!

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日料達人學長推薦的餐廳果然名不虛傳,這絕對是近期內我吃過最喜歡、最好吃的日料餐廳!

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2020對很多人來說,就像是場災難一樣,雖然我們一家也受到了極大的影響,但至少大家都平安的度過了。

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蘭也是我觀望已久的餐廳,但因為網路上負評居多,加上價位不低,所以一值都處於觀望的狀態。但由於實在太想吃威靈頓牛排了,所以這次就下定了決心要來試試看,一探究竟!

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CROM Taipei位在捷運信義安和站出口不遠處,這間餐廳於 2019年12月12日開幕, 由來自北義的米其林一星主廚Christian Milone坐鎮,提供傳統的北義料理。

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為了幫家人慶生,特地來到了高雄晶英的Ukai-tei鐵板燒,品嘗這間以鐵板燒拿到米其林星星的餐廳分店。

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今年米其林評鑑第一次納入台中的餐廳,Forchetta一舉摘下一星,網路上也是好評不斷,所以就找了個時間特地來台中嚐嚐看。吃過之後覺得果然值得專車前往啊!

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久聞其名的台南西餐店,一直都在口袋名單之中,這次終於有機會能夠來這裡用餐,果然新鮮的食材、得當的烹調手法,讓我們擁有一頓非常享受的午餐。

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之前在FB上看到朋友按讚的餐廳,漂亮的擺盤,繽紛的菜色讓人目不暇給,於是趁著來台中,就找個機會吃吃看這家非常漂亮的餐廳。

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傳說中台北最難預約的私廚──屋頂上的貓,一直想來一探究竟,卻很難約到一桌朋友。這次終於有機會來到這裡嚐嚐傳說中的好味道了!

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態芮也是我一直以來的口袋名單,觀望了好久,這次終於有機會與朋友在此聚餐,來一償宿願。

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號稱金門第一洋樓的陳景蘭洋樓,外型相當壯觀又不失秀麗,是金門洋樓中保存相當完善的一棟。

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風獅爺可以說是金門的代表物之一,利用在這裡工作的時間,慢慢蒐集島上不同的風獅爺。這篇會隨時更新......

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很道地的日本料理店,各式的割烹料理都精緻好吃,餐廳的氣氛優雅舒適,是個很適合宴請長輩的高級料亭。

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近年來台南興起老房改造成文青餐廳的風潮,以往文青咖啡店給我的感覺都是吃氣氛,沒想到這家順風號讓人如此驚艷,每一杯飲品都好喝,每一款甜點都精采......

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上個月新開幕的泰式創意料理Coast,可以說是還沒開幕就先轟動,許多報章媒體都大肆報導,趁著有空就來嘗鮮看看......

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久聞謙安和大名,這次同事約好一起摘星,就選定謙安和來試試,沒想到有可能一試會成主顧......

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榮獲2018、2019米其林一星的明福台菜,雖然是個小小的店面,但裡面蘊含了老師傅40年的功力......

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五六年前曾經來過正濱漁港,但當時的正濱漁港還沒有什麼特色。最近配合彩色屋,附近很多店家也都活絡了起來。這天嘗試了一家甜點店,小小的店家卻讓我驚艷不已......

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謠傳2020年米其林將在台中評比 ,其中呼聲最高的莫過於JL Studio,雖然能摘星與否目前還不知道,但是趁著台中行,先來踩點嘗鮮看看!

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和牛用不同的料理方式呈現,創意的料理手法加上高級的食材,這家餐廳絕對是肉食主義者的天堂!也是我近期內吃到讓我非常驚豔的餐廳!

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難得有機會到內湖一帶,終於可以把藏在口袋名單已久的雞白湯拉麵品嚐一遍了!濃厚的湯頭,軟嫩的叉燒與雞肉,組合成一碗美味的雞白湯拉麵。

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這陣子因為疫情的關係,完全無法出國,剛好拿到退下來的機票費,來一趟谷關星野,在台灣享受一下日本的氣氛......

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和同事說了好久的野村行,在一次臨時起意的邀約之下展開,再次感受到了板前壽司的美好......

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低調、奢華,logy也是開幕不到一年就摘星的餐廳,以細膩精緻的食物和親切專業的服務態度,讓來店的客人擁有滿足的一頓餐......

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