在這麼復古的城市要來介紹的餐廳當然要來走個復古風啦!其實愛沙尼亞是我們在三小國中待最短的國家,所以也只上過一家餐廳吃正餐。能分享的不多,但還是想記一下這間非常有特色的餐廳──Olde Hansa。
Olde Hansa在塔林是一家非常有名的餐廳,就算不看旅遊書,上網打幾個關鍵字都很容易找到。
除了餐廳之外,在舊城區也有擺攤賣炒杏仁!而且這裡的杏仁是我覺得炒的最好吃的一家~
之所以有名除了全古裝造型很有話題性之外,良好的服務態度也是大大的賣點之一!像他們會派服務生在外面帶動遊戲,或是發免費的飲料兌換硬幣。光是這些有趣又貼心的舉動就抓住不少遊客的心理了,還沒吃到東西就先對這家餐廳有了很好的印象!
餐廳內部走的是超級復古風。不管是壁畫還是擺設都古色古香。
而且這裡沒有電燈喔~完全都是以蠟燭來代替呢!
連走往廁所完全無光照的樓梯也都沒裝電燈~@@。走起來實在有點驚驚!
餐廳內部的裝飾都跟漢薩同盟有關喔!(漢薩同盟的相關介紹)
牆壁上掛滿了漢薩同盟的城市徽章
據官網的介紹,olde hansa原本是漢薩同盟時期一個商人的家,後代為了紀念漢薩同盟的光輝和他在那時期所經歷的快樂時光,就把房屋擺設保留當時的風格。
整體看來是不是十分有氣氛呢?(PS~我們不是在用餐時間去吃的,所以人才會那麼少,不然Olde Hansa生意可是很好的!)
除了裝潢復古外,Olde Hansa的菜單也十分有特色。用古英文字體配上鮮艷的彩圖插畫,非常漂亮!小缺點是這種字體對我們來說看的有點吃力啊~@@
這兩杯是用飲料兌換幣換來的藥酒。不敢喝酒的人可以另外換茶。這個酒喝起來藥味很重,其實沒有很好喝......= =,建議先換一杯來喝看看再決定其他的要換什麼~@@
我們總共點了三道主餐和一道甜點。Olde Hansa的服務生非常貼心的給了我們小盤子讓我們分著吃!
這道Neptun's feast一上來真是跌破大家的眼鏡。非常非常特別的一道菜......
這盤是由不同的魚、起司跟蛋組成的料理,說特別的原因是裡面有很多魚竟然是生的......我之前從沒想過柳葉魚竟然也可以生吃~@@。所以我用特別代替美味來形容這道菜。
這道是羊肉,上來的時候該說好險不是生羊肉嗎?~XDXD
羊肉算滿軟的,但是羊味有點重。調理的醬汁滿好吃的,旁邊配的則是不知名的豆類......,吃這些豆子有種很養生的錯覺~~
最後這道主餐是野味拼盤,裡面有熊肉、野豬肉跟馴鹿肉。我們是衝著馴鹿肉來點這盤的!因為想說來到接近北歐的地方,一定要試試鹿肉啊!
雖然台灣很少吃到,但其實鹿肉跟熊肉吃起來並不會有特別的怪味,就是一般肉的味道。三種裡面我最喜歡鹿肉,我覺得野豬肉太有嚼勁了。本來想說鹿肉會很硬,沒想到其實不會!
旁邊一樣配了不知名的穀類及酸菜......
甜點我們選玫瑰布丁。
其實吃起來應該要叫作玫瑰慕絲才對!這道大推,玫瑰味非常香濃,而且吃起來不會太甜、口齒留香~我覺得是四道菜中最好吃的一道~~XD
Olde Hansa的料理我覺得真的很特別,雖說不是愛沙尼亞的傳統料理,但感覺的出來是仿照古代人們吃的食物做出來的!不能說到非常美味,但餐廳氣氛好,服務態度加,如果有興趣的話也算值得來吃一次!不過我覺得吃一次的經驗就夠了,太原始的料理(生魚、野味等......)我還是吃不慣啊~@@
Olde Hansa
地址:VANA TURG 1 10140 TALLINN Estonia
營業時間:每天10:00~24:00
官網:http://www.oldehansa.ee/
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