五六年前曾經來過正濱漁港,但當時的正濱漁港還沒有什麼特色。最近配合彩色屋,附近很多店家也都活絡了起來。這天嘗試了一家甜點店,小小的店家卻讓我驚艷不已......
閑閑位在正濱漁港的港灣旁,附近有有名的老店河豚很多、涂大的吉古拉等等。店面不大,隱身於一排老宅之中。
進門後可以看到相當清爽的櫃台,很文青風的裝潢。
蛋糕櫃直接擺在最顯眼的地方!種類不算太多,但每一個看起來都很吸引人。
老闆原本是工程師,後來辭去工作回家鄉開蛋糕店,職業可以說是180度的大翻轉!
店內有兩個樓層,一樓就是蛋糕工作室,但是也有幾張零星的座位。
二樓純粹是座位區,保留了基隆老宅的構造和裝潢,還蠻有味道的。
感覺就像小時候到爺爺奶奶家一樣。
如果沒有要點飲料的話,二樓這裡也有白開水可以取用。
磨石子花紋的地板,真的是很有台灣老宅建築的特色。外面有一個小陽台,從陽台上就可以看到正濱漁港的彩色屋。
這是飲料單,內用的限制是每個人要點一個甜點或是一杯飲料。我自己覺得這樣的低銷非常合理,有的甜點店的低銷規定一定要飲料,偏偏飲料又賣得特別貴,讓人覺得不是很划算......
這天我們點了蜜香紅茶、桂花烏龍 (這兩個都可以回沖)、桃子蛋糕捲跟芒果蛋糕捲。
桃子蛋糕捲 NTD 210
桃子蛋糕捲上除了有桃子之外,還有覆盆子跟草莓!這個桃子是用新鮮的桃子,而非罐頭水果,感覺非常棒!
蛋糕捲的部分都有一個店家的手工布丁,這個布丁口感相當滑順,味道濃郁,超級好吃!
厲害的是底下的蛋糕捲,不是只有海綿蛋糕,裡面還有放餡料。
餡料還不只一種,除了果醬以外還有果凍,超多驚喜在裡面的!而且我覺得最厲害的是,上面這麼多餡料,底下的蛋糕體並不會太濕爛,看到蛋糕的時候還一度很擔心底下的蛋糕會很軟很噁心,還好完全沒有這個問題,口感很好!
芒果蛋糕捲 NTD 180
這是朋友點的芒果蛋糕捲
非常有夏天的感覺,據朋友的說法也是很不錯!
蛋糕裡面一樣還有其他料,充滿驚喜。
總結來說,我覺得閑閑是一家讓我蠻驚艷的甜點店。原本其實只是想來正濱漁港走走,看到之前同事打卡閑閑感覺不錯就來吃吃看,沒想到比預期的還要好吃很多!布丁也很有特色。飲料部分我就覺得比較普通,但也不會不好喝,不甜的茶配上甜點剛剛好。非常推薦來漁港走走順便來吃甜點呢!
閑閑
地址: 基隆市中正區正濱路40號
營業時間: 每天不同,詳見官網
官方網站: https://www.facebook.com/siansian40/
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