我要自首，我想來Brasserie julien完全是因為被照片中漂亮的裝潢吸引，裡面到底有賣什麼，到底好不好吃我根本沒仔細看......= =，這趟巴黎之行我可以說是沒做什麼功課，完全就是走隨性路線，一直到吃這家餐廳的早上才臨時從網路上訂位，也因為這麼所以在這裡踩了個大地雷......T_T
Brasserie julien位在地鐵站Strasbourg Saint-Denis附近，這個站有4,8,9線通過，算是一個交通方便的地方。出來地鐵站後會看到一個很大的拱門，穿過門繼續走沒五分鐘就會來到Brasserie julien。
進到Brasserie julien裡面很難不被內部裝潢吸引，走進去彷彿回到過去，整體風格走的是文藝復興風，古典又華麗！
牆壁上有著許多慕夏風格的作品，看了讓人嘆為觀止！
套句王先生的話：女生的錢真好騙
沒錯！我就是看到這漂亮的裝潢才想要來吃吃看的，大部分的人都會想要在這麼美的地方用餐吧！
就連天花板也是這麼的華麗，完全不馬虎！
網路上寫著這裡生意很好，我們來的這天雖然沒到滿座，不過以非用餐時段(接近下午三點)，這樣的表現算是非常不錯了！
內部空間其實不算太大，但餐廳巧妙的利用鏡子讓空間具有延伸感，所以感覺上有很多座位。
菜單請點「這裡」
基本上星期一到六的中午有午間套餐Daily Menu：
開胃菜+主菜 或是 主菜+甜點 €25.00 ，主菜加咖啡 €19.00
星期天或晚餐的套餐有Julien Menu：
開胃菜+主菜 或是 主菜+甜點 €31.00，開胃菜+主菜+甜點 €37.00
以上皆不含飲料，由於我們到的時候是星期天，所以我們就點了一份開胃菜+主菜的套餐和一份單點。
首先上來的是套餐內的開胃菜：Foie gras of duck, fruit chutney and brioche bread
我得承認我看到的時候第一眼有傻住......
這個麵包......也太黑了吧~QQ，我真的不確定這是原本就要烤的那麼黑還是我剛好拿到失敗品，總之我的brioche bread是個非常焦的麵包，焦到王先生一口都不願意吃......T_T。所謂的brioche bread其實是一種法國特別的甜麵包，可以用作茶點，也可以搭配著鵝肝醬吃，不過我在這裡吃起來覺得就是烤吐司~@@
鴨肝的表現不錯，雖然我還是比較喜歡吃煎過的鴨肝，但這塊的味道已經算濃郁芬芳又沒有腥臭味了！王先生倒是很喜歡這塊，後來我吃不太下他就全部吃光光！
這是套餐的主菜：Filet of sea bass in natural sea salt, oyster mushroom risotto and shellfish sauce
sea bass是歐洲海鱸，吃起來很嫩，算是好吃的魚，但調味上實在是太淡而無味了，沒有另外灑鹽的話幾乎是沒有味道，有點可惜了這麼好吃的魚肉。
魚旁邊的oyster mushroom risotto我覺得是今天點的菜色中我數一數二喜歡的！因為難得調味也好，口感也不錯，我喜歡燉飯帶有點米心，加上奶油香，真的是這頓料理中的綠洲......，為什麼這麼說呢，因為讓人最傻眼的料理來了！
單點的：Charolais beef tartare, French fries and salad
這盤送上來真的馬上榮登本日最傻眼，因為王先生點的時候還預想說這是牛肉佐塔塔醬，沒想到是把牛肉做成塔塔醬啊~~
重點是，這是生牛肉做成的，生牛肉......
裡面的味道類似加了芥末，所以吃起來其實有點像是生魚片，沒有想像中的噁心，但是只要一想到這一整塊都是生牛肉，還是覺得怪怪的，尤其是沒有其他熱的配菜，說真的，亞洲人真的吃不慣~@@
牛肉塔塔醬搭配的薯條跟沙拉。
這個薯條是王先生這餐心目中的第一名~XD，其實我也覺得這個薯條和燉飯是我這餐中最喜歡的料理，在吃了很多奇怪料理時，真的會覺得這些熟悉的味道是綠洲啊。沙拉的話就是很普通的歐洲沙拉，味道有點苦，但我還能接受。
於是乎~我們的驚奇料理之旅就在最後的生牛肉驚嚇中結束。結論是這裡應該是個好餐廳，畢竟生意算不錯，但如果看不懂菜單，也不要偷懶請教google或服務生，要不然真的會展開另一場驚奇之旅！
套句王先生的話：「西餐最討厭的地方就在於菜單上一堆看不懂的單字，而且就算你看懂了單字也完全不知道送上來會是什麼東西」這句話是今天這頓餐的最佳註解！
Brasserie Julien
地址:16 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Paris
電話:+33 (0)1 47 70 12 06
營業時間：12 pm ~3 pm， 7 pm~ 12 am
(週日跟週一晚上到11pm)
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