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這天來到了我期待超級久的桂香私宅(也有人稱桂香私廚),這家店在私廚料理餐廳中相當有名,也聽說裝潢布置非常漂亮,豈知滿懷期待的雀躍心情,在用餐沒多久後完全消滅......

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桂香私宅位在台北大學台北校區附近的小巷子中,附近有很多預定拆除的建築,晚上走在這裡還滿可怕的,巷子中也沒有其他的店家,正如網路上寫得非常神秘。

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因為在一堆廢墟中是唯一有亮光的建築,所以其實不算難找,只是單看外觀真的也猜不出來是餐廳。

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門外寫了張告示牌,寫得非常嚴重的感覺......

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一進門後果然彷彿走到另一個世界!光是戶外就布置得非常的雅緻,很像歐洲貴族的家。

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桌上的裝飾也很漂亮!

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另一邊的沙發椅上則是擺放著酒瓶做裝飾。

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一進門旁邊就會有一面藏酒牆,上頭還有一展非常華麗的吊燈。

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這個吊燈很像中古世紀古堡中的吊燈啊!超華麗!

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旁邊的酒牆則是很漂亮,但心中有個疑問,好的酒不是應該儲存在酒窖嗎???這面牆應該只是裝飾用的吧......

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進到屋內後發現裡面更是別有洞天,燈光美,氣氛佳就是指這樣的地方!整個環境在昏暗的燈光下,讓人很放鬆。

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內部整體的布置很華麗,有種魔幻的感覺!

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這裡面的布置都很用心,所以雖然很多不相關的東西,但整體擺起來就是特別有氣氛,流漏著神秘又夢幻的風格。

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位置類型也很多,從兩人桌、四人桌到包廂都有。

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這裡有兩個包廂,其中一個是比較小的包廂,大約可以容納八人

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這個包廂裡面的吊燈也很漂亮

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而且這個包廂裡面還有隻羚羊的標本,這個標本增添了不少神秘感。

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內部走到底則是另一個包廂,這個包廂很大,容納十幾個人也不顯擁擠。

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這個包廂裡面有兩桌,其中一個是八人桌,另一個是十幾人的長型桌。

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這天我們一共有十多人聚餐,所以就是坐在長形桌這邊。

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這是這一季的晚餐菜單

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另外也有單點的點心

本來我們都沉浸在舒服的氣氛中,直到服務生來點菜,這個氣氛瞬間幻滅!首先,她用著完全無笑容的臉,以嚴厲的語氣點餐。前面就有介紹過,我們是坐在十幾人的長型桌,但服務生點餐就直直地站在桌子的前端,竟然讓我們一個一個用喊的點......其中有人不想大喊,只好從桌子的另一端走到前面去向她點菜。點完之後她就對我們說,看好有沒有不吃的,不然等等要重做還要等很久......

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接著上了麵包

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麵包總共有兩種奶油沾醬,一甜一鹹。由於服務生完全沒介紹是什麼沾醬,只能一直翻相機找出剛剛拍的菜單來比對,一個是蜂蜜桂花,另一個則是鯷魚香蒜。

在吃麵包時,這個服務生又像炸彈爆炸一樣。因為麵包擺盤我們拿成右邊的盤子,導致位置上最右邊的人沒有盤子。此時她就很嚴厲的對我們說,盡量拿左邊的盤子好嗎!被她一兇,真的整個吃飯的氣氛頓時烏有!

油封牡蠣佐菠菜與大蒜糊

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一樣的,上菜時服務生完全沒介紹,只看過一次的菜單,當然也不可能會記得,所以一上菜時還有人以為是湯,直接拿湯匙吃,後來才發現是開胃菜。

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這個牡蠣我覺得很普通,size很小......,味道也沒有特別驚人。

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這個是加點的起司拼盤,我覺得起司還不錯吃,各種口味都還滿棒的。

蒸烤法國巴斯克豬芝麻葉沙拉佐薑汁醬

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這個薑汁沙拉滿好吃的,酸酸甜甜地搭上沙拉很爽口。

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但我不喜歡下面的巴斯克豬,尤其裡面還有骨頭,雖然是軟骨,但我不是很愛這樣的口感,有點太硬。

青豆濃湯搭瑞可塔起士與番茄泥

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這個湯我覺得還滿好喝的,喝得出來是豆子,但沒有豆子的草味,算是調味的相當不錯!喝起來很有溫潤的口感。

香菇肉丸子佐馬德拉醬汁

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肉丸子的口感很有彈性,吃起來很特別,也算好吃的一道菜。其中上菜時有問服務生下面白色的是什麼(因為總是不主動介紹),她說是辣根泥。這個辣根泥吃起來有點像馬鈴薯,完全沒有嗆味!

這天的主菜有四選一,其中有一道翼板牛排

紅酒燉羊膝

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這道是朋友點的,我只有吃一小口,調味還不錯,滿好吃的。

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而且分量很大一份,我覺得男生也可以吃得很飽。

麥年煎石斑搭酥炸牛蒡

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這道也是其他人點的,我就沒吃到了。

我們裡面沒有人點櫻花豬,所以我就直接介紹我點的主菜──翼板牛排

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翼板牛排不是和牛的入口即化口感,但也算是軟嫩。我覺得調味還算不錯,份量也算不小。

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但此時暴走服務生又神來一筆......
她拿者兩種不同的鹽,又完全沒介紹的拿到我旁邊問我要哪一種.......請她介紹她就說一種有辣一種沒辣像海鹽(介紹的真的有夠隨便!)

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之後換別人選的時候,也是有請她介紹,她才說出其中一種是喜馬拉雅鹽。這時我們有人就問她喜馬拉雅鹽是什麼,是喜馬拉雅山產的嗎?沒想到服務生竟然回她,這個鹽就是這個名字,是不是實際那裏產的我當然不知道......orz
PS.後來我上網去查,喜馬拉雅鹽其實就是玫瑰鹽,原本產於巴基斯坦礦坑,跟喜馬拉雅山是沒有關係的喔!就只是岩鹽的一種。我不懂那個服務生好好說明一下會怎樣,還是其實她也不知道?

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吃完主餐後因為有些人還有點呃,所以我們有再點一些炸物,我覺得炸物滿好吃的,拼盤中有蝦子、花枝、魚跟九孔,配著紅酒還滿對味的。

番茄提拉米蘇

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很特別的口味,其實吃起來不太有番茄味

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口感介於蛋糕跟慕斯之間,不難吃,但絕沒到驚豔的程度。

整頓餐吃下來我覺得餐點部分表現中規中矩,雖然不難吃,但實在沒有一客2000的價值,重點是超級雷的服務生,除了上述的事蹟外,她上菜時也不會說一聲,就站在你後面瞪著你,所以跟朋友聊天時壓力都超大,還要注意她有沒有要上菜。要把菜端上桌時,還會叫客人把桌上的東西移開,整頓飯吃下來真的就是被那服務生的態度搞得一肚子氣。我覺得縱使餐廳布置得再漂亮、再豪華,只要是那樣的服務,就覺得很不值,更何況一客要價也不便宜......,我是覺得這家店完全沒到他的訂價,2000元在台北應該有更好的選擇。

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