和牛用不同的料理方式呈現,創意的料理手法加上高級的食材,這家餐廳絕對是肉食主義者的天堂!也是我近期內吃到讓我非常驚豔的餐廳!
- Jul 26 Sun 2020 13:19
<食記> 肉割烹ゆう-Nikukappou Yuu
- Jul 18 Sat 2020 10:12
<食記> 雞吉君拉麵
難得有機會到內湖一帶,終於可以把藏在口袋名單已久的雞白湯拉麵品嚐一遍了!濃厚的湯頭,軟嫩的叉燒與雞肉,組合成一碗美味的雞白湯拉麵。
- Jun 29 Mon 2020 19:25
<食記> 鮨 野村 のむら
和同事說了好久的野村行,在一次臨時起意的邀約之下展開,再次感受到了板前壽司的美好......
- Jun 01 Mon 2020 18:16
<食記> logy
低調、奢華,logy也是開幕不到一年就摘星的餐廳,以細膩精緻的食物和親切專業的服務態度,讓來店的客人擁有滿足的一頓餐......
- May 13 Wed 2020 01:24
<食記> 台北晶華酒店─ Impromptu by Paul Lee
甫開幕不到一年就迅速拿下米其林一星的餐廳,創意精緻的料理,讓人印象深刻、回味再三!
- Apr 29 Wed 2020 22:29
<食記> 台南香格里拉遠東國際大飯店‧醉月樓
偶然瞧見餐廳優惠,在好奇心+優惠驅使下訂了位,沒想到出乎意料的好吃!用餐空間也舒適,台南高級料亭又多了一個好選擇!
- Apr 26 Sun 2020 14:17
<食記> Hotel Mvsa慕舍酒店-Molino de Urdániz餐廳
在同事的推薦下,這個月的聚餐就選擇了開幕不久的Molino de Urdániz餐廳,精緻可口的餐點,輕鬆舒適的用餐環境,讓我們度過了一個相當愉快的午餐時光。
- Apr 21 Tue 2020 23:52
<食記> 清真恩德元餃子館
台中小有名氣的牛肉鍋店,趁著這次有機會到台中,特別來嘗鮮看看。一嘗之下覺得超棒,難怪這裡會是排隊名店......
- Apr 18 Sat 2020 23:14
<食記> 雙耳油鍋 · 台南家庭式天婦羅專賣
傳說中預約比搶演唱會還難的餐廳,非常幸運的能預約成功,這裡到底有什麼魅力能讓人每週都守在電腦前搶預約呢?合理的價錢、美味的料理,我想吃過一次應該就能理解這麼難預約的原因了吧......
- Apr 13 Mon 2020 01:48
<金門> 大膽島
有「前線中的前線、離島中的離島」之稱的大膽島一直以來都有著濃厚的神秘色彩,這次趁有機會特別挑一天來島上走走,看看這座號稱台灣最前線的島嶼。
- Mar 29 Sun 2020 23:15
<金門> 翟山坑道
金門有著大大小小無數的坑道,其中最具規模、最有名的就是翟山坑道。趁著有空的時間,來拜訪一下鼎鼎大名的翟山坑道,去過之後覺得比我想像中的更美、更壯麗。
- Mar 25 Wed 2020 23:40
<食記> 永春廣東粥
來金門一段時間,最讓我驚豔的就是金門的廣東粥,和台灣的廣東粥完全不一樣,非常的有特色。喜歡吃粥、喝熱湯的人一定要來試一試!
- Mar 23 Mon 2020 23:41
<日本> 京都丹後.間人溫泉──炭平 (餐飲篇)
來炭平就是要吃蟹啊!當初會想來住炭平就是因為這裡的間人蟹,所以對於這裡的餐點打從還沒來就有高度的期待,吃完之後只能說實在太棒了!超級新鮮的間人蟹搭配高超的料理技術,炭平能成為老饕們的最愛是有原因的!
- Mar 07 Sat 2020 00:12
<日本> 京都丹後.間人溫泉──炭平 (設備篇)
想來炭平已經想了快要一年了,遲遲無法成行的原因除了這裡真的不便宜、路途又遙遠之外,最著名的間人蟹也只有冬季才有。種種的因素加起來,讓炭平之行一再的延後。這次好不容易排除萬難,實現了長久以來的願望!
- Mar 03 Tue 2020 21:02
<日本> 京都.米其林一星 レストランひらまつ 高台寺
在八坂塔及京都天際線的絕美京色下享用著美味的法式料理,レストランひらまつ 高台寺絕對能帶給妳相當愉快的用餐經驗!
- Jan 03 Fri 2020 16:10
<食記> 橄饗家西班牙嚴選美食 Como En Casa Gourmet
因為太想念西班牙的旅遊時光,這次在台南選了個道地的西班牙餐廳來大飽口福!
- Jan 02 Thu 2020 18:42
<希臘> 希臘第二大城──薩羅尼加
薩羅尼加,英文為Thessaloniki,為希臘的第二大城,也是希臘北部最大的城市。這裡擁有大量的歷史遺跡建築散落在城市之中,是一座歷史與現代交雜的奇妙城市......
- Jan 01 Wed 2020 11:41
<希臘> 天空之城.Meteora
天空之城Meteora是我在希臘最驚艷的旅遊點!讚嘆於大自然的鬼斧神工之外,更會對有這麼堅定信仰的人們產生一股崇敬之心。
- Dec 28 Sat 2019 10:08
<希臘> 雅典最美的夜景──利卡維多斯山丘- Lykavittos Hill
利卡維多斯山丘- Lykavittos Hill絕對是雅典最適合看夕陽和夜景的地方,在這裡不但可以看的到雅典港口,更能看到夜晚閃閃發光的衛城。這裡是我心目中雅典數一數二的必來景點!
- Dec 27 Fri 2019 16:31
<日本> 大阪.京松蘭
京松蘭也是一家讓我們離開大阪還會跑回去吃的愛店!高級感的氛圍、舒適的環境、超棒的肉質讓人吃過之後回味再三......
- Dec 26 Thu 2019 14:40
<日本> 大阪.麵や 蓮と凛と仁
其實這家店我已經吃過好幾次了,一直都沒有寫的機會。這次趁有空,想來紀錄一下我在大阪的愛店──麵や 蓮と凛と仁
- Dec 24 Tue 2019 16:43
<日本> 京都.手鞠鮨と日本茶 宗田-SOUDEN
最近京都流行一些新型的壽司店,這次來到了這一兩年超人氣的手球壽司店──宗田,來嘗一嘗這個超可愛!超吸睛的手球壽司!!
- Dec 18 Wed 2019 21:02
<日本> 香川縣 ‧ 琴平溫泉──敷島館
- Dec 11 Wed 2019 13:39
<食記> 月夜岩
今年新開的活體蟹懷石料理,甫開幕就廣受好評。同事吃過之後讚不絕口,所以這次藉由慶祝小升遷和慶生,特別帶家人來品嘗看看......
- Sep 20 Fri 2019 17:06
<食記> Wildwood Live Fire Cuisine
這天來到了林明健主廚的第三家店──Wildwood Live Fire Cuisine。因為主廚其他兩家餐廳表現都很亮眼,又挾帶著米其林餐盤的光輝,讓我在造訪之前就充滿了期待!
- Sep 06 Fri 2019 10:34
<食記> 吉兆割烹壽司
- Aug 28 Wed 2019 16:35
<日本> 奥飛騨 ‧ 平湯溫泉──匠の宿 深山桜庵
這次到日本想說找家溫泉旅館來住,這次入住的是匠の宿 深山桜庵,是個非常好的住宿經驗。好到讓我一回台灣馬上就下訂了同集團的另一家溫泉旅館,打算好好再享受一次!